Индийская диета — это система питания, основанная на продуктах, традиционных для Индии. Таких как рис, молоко (коровье), фрукты, орехи, черный байховый чай.
Во время соблюдения индийской диеты отсутствует чувство усталости, поскольку этот способ питания является источником легко усваиваемых углеводов.
В индийской диете рис необходимо употреблять с карри и корицей. Это не случайно: карри обладает способностью ускорять обмен веществ и тормозить рост жировой ткани, а корица (ее запах и вкус) подавляет аппетит.
Сваренный на молоке рис представляет собой прекрасный диетический продукт, он мягко обволакивает стенки желудка, быстро насыщает, абсорбирует и выводит из организма вредные вещества. Кроме того рис содержит калий, фосфор и цинк, железо, кальций, селен, йод, а также огромное количество витаминов.
Для индийской диеты характерны такие овощи: морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны, спаржевая фасоль и картофель, а также фрукты: грейпфруты, ананасы и бананы. Все эти продукты продаются на наших рынках и в магазинах.
Еще одним важным ингредиентом индийской диеты является черный чай. При соблюдении индийской диеты лучше всего использовать чай, изготовленный в Индии, но, в принципе, можно купить любой качественный черный чай. Чай содержит большое количество флавоноидов, которые связывают и выводят соли тяжелых металлов, а также дубильные вещества. При регулярном употреблении черного чая снижается аппетит, уменьшается жировая прослойка, выводится лишняя жидкость.
Соблюдать индийскую диету следует в течение одной-двух недель. При желании диету можно продлить, поскольку питание полностью сбалансировано. Здесь есть и белки (коровье молоко), и углеводы (простые — овощи и фрукты, сложные — рис), и жиры (оливковое масло).
При соблюдении индийской диеты в день следует съедать:
• несколько фруктов (сырых или сушеных);
• различные сырые овощи или приготовленные в скороварке (так в них сохранится больше витаминов и минералов);
• порцию морской капусты;
• продукты из сои;
• грибы;
• рис, блюда из злаков (не стоит при этом злоупотреблять макаронами или хлебом);
• молокопродукты: обезжиренное молоко, йогурт, творог;
• орехи, семечки, кунжут.
Это молочно-вегетарианская диета, похудение по ней происходит медленно и плавно (за 2 недели потеря веса составит 5-6 кг). Индийская диета не подойдет людям, которые трудно переносят отсутствие мяса. Острый дефицит белков животного происхождения в организме может вызвать снижение иммунитета, ухудшение умственной работоспособности, гормональные расстройства и т.д. Поэтому садиться на эту диету можно только здоровым людям, имеющим излишек веса.
Примерное меню на день индийской диеты
Завтрак: фруктовый сок, блюдо из злаков на молоке.
Обед: салат из овощей, тарелка риса, салат из фруктов, чай.
Ужин: овощная запеканка, соевый стейк, хлеб, натуральный йогурт.
Индийская диета предусматривает большие порции и трехразовое питание. Диета полностью исключает употребление кондитерских изделий и сахара, майонеза, перца, алкоголя, и, самое главное, — соли. Вместо сладостей можно употреблять сухофрукты и мюсли. При индийской диете можно употреблять чистую воду (или в виде чая) в любом количестве. Только не стоит употреблять ее сразу после еды.
При длительном соблюдении индийской диеты рекомендуется разнообразить меню по своему усмотрению, соблюдая принципы вегетарианского питания. Соблюдение принципов индийской диеты позволит плавно, без особых неприятностей для здоровья, достичь желаемого веса, очистить организм от шлаков и улучшить состояние здоровья.
Автор: Тая
N/A
Загрузка...
Диета довольно интересная, при этом множество вкусностей можно кушать. К тому же, сейчас как раз сезон овощей, фруктов. Думаю, стоит попробовать питаться подобным образом, как раз хочу к середине августа, перед отпуском, сбросить около 5 кг.
Интересная сбалансированная диета, нет догматичных предписаний о времени-количестве-весе приемов пищи. Приближена к правильному понимании диеты как образа жизни, а не к краткому усилию воли, после которого хочется наброситься на запретные продукты.
Вкусная диета. Но придётся готовить только для себя, а для своих отдельно, это не очень удобно, хотя диета интересная. Я люблю рис,курицу.овощи,но я думаю, что это полезно и через 10 лет это скажется на внешнем виде положительно.
Меня привлек список основных продуктов в описании этой диеты. Я удивилась, потому что не знала, что с помощью легко усваиваемых углеводов можно что-то потерять, а не приобрести. С удовольствием попробую эту диету, когда решу сбросить несколько килограмм.
Довольно интересная диета. По собственному опыту убедилась, что после 40 лет трудно придерживаться диет. Но очень просто ограничить себя во вредных продуктах, заменив их овощами. Отказаться от плотного и позднего ужина. Если заменить майонез сметаной или растительным маслом -это уже большой шаг на пути к хорошей фигуре.
Классно! Сразу захотелось попробовать. Я постоянно сижу на различных диетах, но такую встречаю впервые. Мне кажется ее не сложно придерживаться так как предлагаемые продукты довольно сытные. И не правда что вес после диеты растет. Это только в том случае, если диета слишком строгая и по ее окончании начинать бездумно сметать все подряд. У меня получается удерживать вес.
Интересные сведения о рисе. Мне всегда казалось, что эта каша довольно калорийна, тем более сваренная на молоке. Также к тяжелой пище принято относить и картофель. Видимо, в данной диете важны способ приготовления и количества съеденного.
Я не сижу на диетах и считаю, что все это бесполезно. Все равно скинутый вес возвратиться обратно. Просто надо делать физические упражнения, заниматься спортом и соблюдать правила питания: не есть сладкого, мучного, жаренного и после 6.
Нужно записать себе где — то, чтобы не забыть об этой диете.Нужно попробовать,хотя я придерживаюсь мнения, что лучше убирать лишний вес с помощью упражнений.Но ведь они идут в комплекте с правильным питанием. Лучше, конечно, проконсультироваться с диетологом.Отдельное спасибо автору за статью.
Я раньше слышала только о японской диете. И даже удачно на ней сидела, но очень уж она тяжела и вредна для желудка. А в индийской диете все предусмотрено, и мне кажется, диета будет не голодная и вместе с тем эффективная – беру ее себе на заметку!
Первый раз услышала такое понятие, как индийская диета и оно меня заинтересовало. В нее включены продукты, которые я очень люблю: рис, черный чай, грейпфруты, ананасы и бананы. Поэтому стоит ее попробовать и посмотреть на результаты.
Внимательно прочитала вашу статью и поняла, что эта диета мне бы подошла. Она не очень дорогая и еда вся такая, которая мне нравится. Обязательно возьму её на заметку и проверю на практике.