Винная диета

Большинство диет полностью запрещают употребление алкоголя: как из-за содержания в алкоголе большого количества калорий, так и из-за необходимого при соблюдении диеты жесткого самоконтроля, чтобы не сорваться и не наесться запрещенных продуктов. Приятным исключением здесь является винная диета. Главным компонентом которой является вино.

Не следует пугаться, курс винной диеты непродолжительный – 5-8 дней, поэтому к алкогольной зависимости она не приведет. Зато поможет избавиться в среднем от 5 кг лишнего веса, повысит гемоглобин. Настроение в течение этой диеты будет, безусловно, хорошим.

Ограничения

При винной диете есть несколько жестких ограничений:
— нельзя употреблять сахар в любом виде;
— нельзя употреблять соль;
— нельзя принимать никакой другой жидкости, кроме вина и воды.

К здоровью человека, решившего похудеть при помощи винной диеты, предъявляются повышенные требования. Поэтому если есть хоть какие-либо проблемы с печенью, желудочно-кишечным трактом и т.д., то лучше проконсультироваться насчет целесообразности такой диеты со своим лечащим врачом.

Меню винной диеты

Существует несколько вариантов меню этой диеты. Общее в них то, что калорийность употребляемых в пищу продуктов предельно низкая (около 600 кКал), а день заканчивается на позитивной ноте – бокалом красного сухого вина. Причем марка вина и его цена может быть любой.

Меню №1 (на весь курс диеты)
1-й завтрак – большой помидор и сваренное куриное яйцо;
2-й завтрак – большое яблоко;
обед – один огурец и 200 г нежирного творога;
ужин – 200 г вина (сухого, красного).

Меню №2 (на весь курс диеты)
1-й завтрак – большой помидор и сваренное куриное яйцо;
2-й завтрак – большое яблоко;
обед – 150 г сыра твердых сортов;
ужин – 50 г сыра и 200 г вина.

Причем, временные промежутки между приемами пищи должны быть примерно такими: 2-й завтрак после первого должен быть примерно через 2 часа, еще через 2 часа – обед. Ужин при этой диете будет ранним – через 3 часа после обеда.

Как вы можете убедиться, винная диета – это не несколько дней пьянства, а скорее –своеобразный курс лечения вином.

Лечебные свойства красного сухого вина

Лечебные свойства сухого вина известны издавна. В наше время его польза еще и доказана научными методами. В красном вине содержатся: кальций, калий, магний и натрий, медь, железо, цинк и селен, а также витамины группы В и необходимые для жизнедеятельности аминокислоты. При этом основная часть данного продукта – конечно же, вода (128 г воды в 150 г вина).

Принятие небольшого количество красного сухого вина будет полезно при анемии, бронхите, расстройствах желудка, для улучшения кроветворения, при авитаминозах. Вино повышает тонус организма, улучшает сон.

Достоинства и недостатки винной диеты

Достоинства:
1) сравнительно быстрая потеря веса (около 1 кг в день);
2) отсутствие аппетита;
3) нормализация обмена веществ за счет выведения шлаков в процессе похудания и полного запрета употребления соли и сахара;
4) если сердце и кровеносная система – здоровые, то употребление небольшого количества качественного вина только положительно повлияет на его работу.

Недостатки:
1) быстрое похудение происходит в основном не из-за сжигания жира, а из-за потери избыточной жидкости организмом;
2) пониженная калорийность употребляемых продуктов (т.е. организму фактически придется голодать);
3) повторять такую диету можно не раньше, чем через 8-10 недель;
4) меню этой диеты очень однообразное.

Конечно же, запрещается садиться на такую диету при наличии серьезных хронических проблем со здоровьем (не говоря уже об алкоголизме). Однако эти же рекомендации касаются и любой другой диеты.

Автор: Тая