Рисовые отруби

Отруби — это пищевые волокна, которые помогают нормализовать микрофлору желудочно-кишечного тракта, усиливают перистальтику, улучшают секрецию ферментов и также нормализуют выделение желчи. Отруби бывают разных видов: рисовые отруби, ячменные, пшеничные, овсяные и другие.

Рисовые отруби состоят из смеси неочищенных белых или красных отрубей. Такой вид отрубей содержит околоплодник, зародыш зерна, семенную оболочку и клейковину. Делаются рисовые отруби из коричневого риса.

В состав рисовых отрубей входит:
— железо;
— магний;
— калий;
— фосфор;
— тиамин;
— витамин В;
— клетчатка.

Из рисовых отрубей готовят галеты, зерновые смеси, хлеб, витаминные концентраты, рисовое масло и многое другое.

Отруби часто применяют в лечебных целях те, кто следит за своим здоровьем. Доказано что длительное регулярное применение отрубей помогает избавиться от холестерина, вывести токсины из организма, соли тяжелых металлов. У людей, страдающих сахарным диабетом, применение отрубей нормализует сахар в крови. При артериальной гипертензии рисовые отруби помогают снизить давление. Рекомендовано также применять рисовые отруби людям склонным к полноте или страдающим ожирением.

Показания к применению:
1) ожирение;
2) сахарный диабет;
3) артериальная гипертензия;
4) шлаки, токсины;
5) дисбактериоз;
6) атеросклероз.

Противопоказания к применению:
1) энтерит;
2) гастрит;
3) язвенная болезнь желудка;
4) колит.

Чрезмерное употребление рисовых отрубей может привести к проблемам с работой желудочно-кишечного тракта, метеоризмам или вздутию живота.

Масло, изготовленное из рисовых отрубей, применяют в качестве косметического средства. В его состав входит целлюлоза, белок, рибофлавин, тиамин, минеральные вещества. Масло предназначается для ухода за стареющей и чувствительной кожей лица. Оно очень быстро впитывается, хорошо помогает в борьбе с морщинами, питает кожу и увлажняет ее. Масло из отрубей повышает эластичность кожи, предотвращает появление морщин, снимает воспаление кожи, восстанавливает и смягчает кожу.

Благодаря своему антиоксидантному и восстанавливающему действию рисовое масло очень хорошо подходит для сухой кожи лица.

Масло могут применять даже люди страдающие аллергией, так оно является гипоаллергенным. Можно использовать масло из отрубей в качестве солнцезащитного средства или средства по уходу за поврежденными волосами.

Так как масло бережно действует на кожу и не забивает поры его можно применять даже для ухода за кожей ребенка.

Отруби можно купить в супермаркете в диетическом отделе или же в аптеке. Нежелательно приобретать отруби с различными вкусовыми добавками, так как это влияет на их полезные качества для организма.

Отруби можно добавлять в обычную пищу: в творожные блюда, в котлеты, запеканки, пудинги и т.д. Для того чтобы улучшить их вкус, отруби необходимо прожарить в духовке.

При длительном применении рисовых отрубей можно значительно улучшить работу ЖКТ, очистить организм от шлаков и свободных радикалов, и самое главное избавиться от лишнего веса.

Автор: Тая