Для многих людей соблюдение условий диет становится настоящей пыткой для организма. В первую очередь это касается сладкоежек, которые привыкли баловать себя различными сладкими лакомствами. Условия большинства диет запрещают употреблять в пищу сладкую выпечку, десерты, шоколад. Однако в данном случае есть оригинальный способ выхода из этой ситуации – существует довольно большое количество низкокалорийных сладостей, которыми можно побаловать себя даже во время диеты.
На данный момент на прилавках современных магазинов можно найти множество продуктов с отметкой о том, что они являются низкокалорийными. Яркий пример в данном случае – низкокалорийные торты. Для приготовления этих сладких блюд используется желе, нежирные сливки и обезжиренный йогурт. Количество калорий в таком торте абсолютно незначительно и не принесет вашему организму никакого вреда во время диеты.
Кроме того к низкокалорийным продуктам относится и довольно большое количество привычных для нас сладостей – пастила, зефир, мармелад и желе. В этих продуктах количество калорий не превышает 300 калорий на 100 грамм, причем жира в них совершенно не присутствует. Многие диетологи рекомендуют пользоваться одним несложным приемом перед употреблением этих сладостей в пищу для того, чтобы еще больше снизить и без того низкое содержание калорий – для этого надо совместить эти лакомства с обезжиренным йогуртом или творогом. Причем можно даже не смешивать эти ингредиенты, а употребить, например, столовую ложку обезжиренного творога перед чаепитием со сладостями.
Если вы являетесь поклонником шоколада и шоколадных конфет, то для вас есть также способ не лишать свой организм любимого лакомства. В данном случае во время диеты вам стоит отдавать предпочтение тем сладостям, которые изготовлены на основе сухофруктов и орехов. В таких продуктах содержание калорий также составляет 300 единиц на 100 грамм самого продукта.
Кроме перечисленных примеров существует и еще несколько сладостей, от которых не только не стоит отказываться, но и употребление их в пищу принесет вам несомненную пользу. Речь идет о полезных сладостях.
Самый яркий представитель этой категории — мед. Этот продукт можно с уверенностью отнести к числу сладостей, однако поправиться от него невозможно. Мед содержит огромное количество уникальных полезных веществ, которые повышают иммунитет человеческого организма, в значительной мере способствуют улучшению пищеварения.
Еще одним примером полезной сладости является черный шоколад. Этот продукт даже рекомендуется употреблять в пищу после физических тренировок. Черный шоколад является лучшим способом нормализировать артериальное давление. К тому же калорий в нем содержится не так много.
На данный момент существует и довольно большое количество рецептов приготовления низкокалорийных сладостей в домашних условиях. Например, вы всегда можете приготовить домашний мармелад на основе фруктов. Все, что вам понадобится – это фрукты, сахар и вода. Калорий такое блюдо будет содержать незначительное количество, а вы сможете порадовать себя вкусным сладким лакомством.
Если внимательно посмотреть на прилавки современных магазинов, то можно найти очень много низкокалорийных сладостей, обычно они продаются в специальных отделах. На данный момент, например, самым популярным летним сладким лакомством является йогуртовое мороженое, которое можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Для изготовления такого продукта используется исключительно обезжиренный творог.
Автор: Маргарита Тимофеева
Маргарита Тимофеева
Загрузка...
Сахар низкокалорийным не бывает, это понятно любому. Но сладкого все равно хочется. И сделать тут ничего нельзя. Конечно, курага имеет более низкую калорийность, чем кусок торта, но и сладостью в полном смысле ее не назовешь. Что остается? Низкокалорийные торты? Сомневаюсь в безвредности их ингредиентов. Подсластители, если они натуральные, есть, конечно, можно и тем, кто не страдает диабетом (ну что за вред может быть от фруктозы или сорбита, которые содержатся в фруктах?), но и калорийность их непринципиально ниже. Белковые подсластители содержат 0 калорий, но вредны. Остаются все же фрукты в ограниченном количестве.
Низкокалорийные сладости сделать довольно легко. Например взять сухофрукты, орехи, овсяные хлопья, смешать их с медом и поставить в холодильник — вот вам и полезные энергетические батончики. Или сделать пюре из любых ягод, сильно его уварить с медом, потом намазать тонким слоем на пергаментную бумагу и подсушить. А потом нарезать на прямоугольники и свернуть рулетики. Получится вкусный низкокалорийный мармелад, который делали еще древни славяне.
Мне кажется, что лучшим заменителем сахара и сладостей на время похудения становится морковь, да и вообще все остальные сладкие фрукты. Кстати, мед тоже ничего. Некоторые пытаются использовать сахарозаменитель в качестве подсластителя чая, например, но людям, которые не страдают диабетом этот продукт просто запрещен
Ох, уж эти сладости. Не дают спокойно жить.
а автору спасибо, надпомнила о том, что существуют и низкокалорийные сладости. как-то забылось, хотя несколько лет назад я ими пользовалась. результат, конечно есть, но не сногсшибательный, а вот психологический фактор, что они «не такие», срабатывал на протяжении нескольких месяцев, сорваться хотелось.
Спасибо автору за совет съедать сладости вместе с обезжиренным творогом и йогуртом. Никогда этого не делала, но нужно пробовать. Так как без сладкого мне жизнь не мила, а килограммы растут от любимых продуктов просто непомерно. Никогда не пробовала низкокалорийные торты. Не обращала внимание на них в магазинах. Надо попробовать.
ммм… я без сладостей не могу. Это такая пытка, когда пытаешься себя ограничить в них, особенно перед каким-нибудь праздником, чтобы влезть в любимое платье. И все же нужно держать себя в форме, и теми продуктами, про которые говорит автор, я считаю вполне реально заменить большинство высококалорийных сладостей. Мне помогают финики)) хотя они и очень калорийны, зато очень сытные и много их не съешь..
Вот кто как, а я безумно люблю сладости:тортики, мороженое, пирожное, мармелад, орешки в шоколаде, конфеты, вафельки, бисквиты,шоколад, эклеры, сахарную вату, печеньки, булочки, пдюшки, шоколадные батончики, пирожки, просто сахар, карамель и, конечно же, сгущенку.Променять такое счастье на какие-то низкокалорийные «сладости» я не готова .Отдельное спасибо автору за статью.
Понимаю и сочувствую всем сладкоежкам, потому что сама такая. В преддверии весны борюсь с лишним весом, и в качестве сладостей остановилась на пастиле и зефире. А еще каждый день позволяю себе малюсенький кусочек горького шоколада. Именно горького, так как в нем меньше калорий, чем в молочном.
Я жуткая сладкоежка! Ни дня не могу продержаться без сладкого. Это не дает похудеть. Но скоро весна, решила основательно взяться за ум, точнее, фигуру. Проблема в том, что любовь к шоколаду в моём случае напоминает зависимость. Воспользуюсь советом автора, попробую заменить сухофруктами.