Кухонный комбайн

Тот ритм жизни, который существует в современном мире, обязывает человека постоянно следовать этому темпу и быть активным. Это касается как мужчин, так и женщин. А ведь женщин дома ждут еще и дела по хозяйству, как минимум готовка, так как не каждая семья имеет возможность питаться в ресторанах или нанять домработницу. Но тут на помощь приходит прогресс и новые технологии, которые упрощают женскую работу. Одним из таких помощников является кухонный комбайн.

Суть и назначение

Кухонный комбайн — это электрический бытовой прибор с множеством функций для обработки всевозможных продуктов. Он компактно сочетает в себе сразу несколько кухонных приборов: миксер, блендер, терка, шинковка, мясорубка, соковыжималка, чистка, тестомес и, соответственно, выполняет аналогичные функции.

Несмотря на столь широкие возможности, устройство кухонного комбайна достаточно простое. Он состоит из мотора, рабочей чаши и насадок.

Принципы индивидуального выбора кухонного комбайна

Эти домашние приборы-помощники часто отличаются друг от друга как маркой производителя, так и комплектацией насадок. Поэтому в момент выбора кухонного комбайна для своей кухне может стать вопрос о том, какому именно производителю, какой модели и так далее отдать предпочтение. И, конечно же, существуют определенные моменты, на которые специалисты советуют обратить внимание.

«Пространственные» возможности кухни. Как ни странно, именно с этого стоит начать определяться в своем выборе. Хочется, конечно, чтобы кухонный комбайн был максимально многофункционален, но необходимо понимать, что такие универсальные комбайны будут вовсе не маленького размера. Если вы ограничены в пространстве, то лучше отказаться отказаться от маловостребованных функций в пользу компактности.

Цена вопроса. В отношении определения стоимости кухонного комбайна достаточно разумным является соотношение цены и качества (функциональности). То есть, вполне компактные комбайны, соответственно с меньшим количеством возможностей, будет радовать приемлемой невысокой стоимостью. Можно даже количество функций определять по цене: чем выше цена, тем большим количеством функций обладает кухонный помощник.

Режимы скорости. Это еще один момент, на который стоит обратить внимание, так как от наличия или отсутствия различных режимов работы прибора напрямую будет зависеть и качество приготовленного продукта. Например, на высоких скоростях хорошо крошатся и шинкуются овощи, а на низких – смешиваются соусы.

Особенности комплектации. Кроме всего прочего кухонные комбайны также отличаются по мощности. Она не так важна сама по себе, как в соотношении с объемами чаши: чем больше чаша, тем большая необходима мощность. Например, для двухлитровой чаши наиболее приемлемой будет мощность в 400 Вт, а для трехлитровой – 700 Вт.

Кроме того, что чаши бывают различных размеров, они изготавливаются из различных материалов: стекло, прозрачный пластик, реже металл. Главное, чтобы она была устойчивой к ударам и резким перепадам температуры. Но в случае чего, всегда можно приобрести еще одну чашу, которые продаются отдельно.

Обязательным является наличие в комплекте и стандартного набора насадок. Обычно, он состоит из ножа для нарезки продуктов, ножа для шинкования (дисковый нож), терки, иногда еще и насадки для теста. И вам повезет, если повстречаете кухонный комбайн, в котором будет предусмотрен специальный отдел для хранения всех насадок.

Что предлагают производители

Чтобы привлечь покупателя, производители стараются сделать свою продукцию уникальной и наполненной большим количеством преимуществ.

BOSCH. Кухонные комбайны разных моделей данной марки отличаются своей компактностью и приятными дополнительными возможностями: импульсивный режим (возможность получать фарш или пюре разной консистенции не меняя насадку), функция «двойного действия» (способность преодолевать «перебои» в работе), удобные и вместительные чаши для смешивания, специальные выдвижные ящички для насадок.

MOULINEX. Кухонные комбайны от данного производителя также отличаются своими особенными характеристиками. Так, функция турбо-кит компактных комбайнов существенно увеличивает полезный объем рабочей чаши; функция взбивания обеспечивает нужную скорость работы при перемешивании, а автоматический контроль скорости обеспечивает стабильное поддержание избранной скорости. Также комбайн способен автоматически распознавать установленные насадки и выбирать для них необходимую скорость работы.

PHILIPS. Некоторые серии бытовой техники этого производителя отличаются особой элегантностью. Модели имеют электронные регуляторы скорости, отделение для шнура и для насадок. Также у отдельных моделей есть возможность мытья деталей в машине для посуды.

KRUPS. Кухонные комбайны этой марки можно назвать техникой с функциями «самосохранения»: начать работу на нем будет невозможно, если расположение не соответствует установленной насадке; при зажатии кнопки, которая обеспечивает фиксацию головки комбайна, смена положения головки будет невозможна; автоконтроль мощности поддерживает постоянное равномерное вращение насадки.

BRAUN. Своего рода принципом производителя является верховенство функциональности над эстетической привлекательностью. Кухонные комбайны серии Braun CombiMax имеют свои отличительные особенности. Они оснащены двумя рабочими чашами разного размера, что экономит время хозяйки на мытье посуды во время использования кухонного помощника. Приятно удивляет количество насадок, которыми укомплектованы приборы, а также контейнеры для них. Мягкая работа, существенная мощность и защита от перегрузки, насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Это далеко не полный перечень фирм-производителей кухонных комбайнов. Но, имея на вооружении информацию о том, на что следует обратить внимание при выборе покупки, вы обязательно сделаете самый правильный выбор и будете наслаждаться выполнением домашних забот.

Видео: про кухонные комбайны в программе «Экспертиза вещей»

Автор: Татьяна Задорожная