О пользе и вреде диет специалисты спорят уже давно. Каждая сторона доказывает свою точку зрения и приводит веские аргументы. А желающие сбросить лишний вес и обрести красивую фигуру находят все новые рецепты блюд для похудения и пробуют их на себе. В последнее время огромную популярность получила диета на кашах для похудения. Этот безопасный и высокоэффективный способ похудеть обретает все больше приверженцев. Он считается достаточно суровым, но дает ощутимый результат. Чем же хороша диета для похудения на кашах?
Каши для похудения: польза или вред?
Чуть ли не с самого рождения ребенка приучают есть каши, готовя их из самых различных круп. На Руси каша всегда входила в ежедневный рацион питания, как полезная и питательная еда. И в наши дни каша остается любимым блюдом, особенно на завтрак. Доказано, что злаки содержат целый комплекс важных витаминов и минералов, необходимых организму для правильного функционирования.
Ежедневное употребление цельнозерновых каш способно устранить проблемы с пищеварением, нормализовать обмен веществ, улучшить состояние волос, ногтей и кожи, поскольку не содержат консервантов и вредных добавок. Кроме того, оно способствует оздоровлению и омоложению организма.
Крупы, из которых готовятся каши, обладают удивительным свойством: они исполняют роль щеток, очищая организм от шлаков и токсинов. Кроме того, они связывают жиры, помогая снизить вес. Крупяные каши прекрасно сочетаются с овощами, легко усваиваются организмом и способны разнообразить ежедневное меню. Состав круп считается уникальным и неповторимым.
Он содержит:
- сложные углеводы, которые медленно усваиваются организмом, позволяя ему оставаться сытым в течение длительного времени;
- растительные белки, являющиеся хорошей заменой животным;
- клетчатка, способствующая повышению моторики кишечника и его легкому очищению;
- витамины и минералы, восполняющие суточную потребность организма в этих элементах.
Диета на кашах считается наиболее дешевой и доступной, ведь крупы продаются в любом супермаркете и имеют низкую цену. Диетологами разработано несколько диет на кашах для похудения, и все они достаточно популярны и пользуются успехом. Секрет эффективности данных диет кроется в правильном приготовлении блюд из цельнозерновых круп. Блюда готовятся на воде без добавления масла, соли и сахара. Для приготовления каши следует отварить стакан любой промытой крупы в трех стаканах воды. Варить следует не более 5 минут. После приготовления кастрюлю с кашей следует тщательно укутать и оставить томиться до утра.
Десятидневная диета на кашах
Данная диета легко переносится, поскольку кроме каш разрешено употребление низкокалорийных овощей, фруктов, а также грибов. Если употребление каш оставляет после еды нестерпимое чувство голода, можно добавлять в блюда растительное масло, мёд и орехи. Вес будет снижаться не так стремительно, однако организм будет успешно избавляться от шлаков и токсинов. Кашу можно есть несколько раз в день, употребление ее не ограничено. В течение десяти дней рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды.
Диета «6 каш»
Эта диета более жесткая, но эффект у нее также более ощутимый. Этот рацион питания рассчитан на неделю, и начинать ее желательно с понедельника. Для лучшего усвоения каш, накануне следует очистить кишечник с применением клизмы.
Для приготовления каш следует использовать следующие крупы:
- пшеничную;
- пшенную;
- овсянку;
- рис;
- ячневую;
- перловку.
В субботу вечером рекомендуется смешать все крупы, взять стакан смеси и сварить кашу ассорти, которую нужно будет съесть в воскресенье – последний день диеты. Для повышения эффективности данного рациона каждое утро за 30 минут до завтрака следует принимать стакан горячей воды. Если мучает чувство голода, разрешается съедать небольшое количество овощей и фруктов. Позволяется выпивать диетический кефир, кофе или сок.
Гречневая диета
Наряду с комплексными диетами на кашах пользуются монодиеты с использованием какой-либо крупы. Наиболее часто используемой считается гречневая диета. Особенностью этой диеты является уникальный состав гречневой крупы, которую выращивают без добавления каких-либо удобрений. Эта крупа богата микро и макроэлементами, содержит целый комплекс витаминов, а также рутин, оказывающий иммуномодулирующий эффект. Железо, содержащееся в крупе, препятствует ослаблению организма и развитию анемии.
С вечера гречку следует промыть, залить водой и проварить на тихом огне в течение 5-6- минут. Кастрюлю следует закрыть крышкой и, укутав в теплую ткань, оставить томиться до утра. Кашу следует разделить на 5 частей и съесть в течение дня. Пить чистую воду можно в неограниченном количестве.
Ячневая диета
Ячневая крупа производится из ячменя и считается достаточно полезной для организма. Диета на каше из этой крупы является одной из самых питательных и полезных. Это обусловлено ценностью зерна и входящих в него питательных элементов. Так доказано, что в составе имеется большое количество витаминов, калия, селена, цинка. Клетчатка, которой богата ячневая крупа, позволяет быстро насыщать организм и испытывать чувство сытости в течение долгого времени. Каша готовится вышеописанным способом и также употребляется малыми порциями за несколько приемов.
Наталья Драуша
Сначала мне показалось странным что можно похудеть на кашах. Но действительно, при правильном употреблении каши помогают сбросить лишний вес. Я очень люблю овсянку на завтрак, но я не варю её, а с вечера запариваю кипятком. Утром остается только добавить в кашу фрукты или горсть орехов.
Что до меня, то я сама не пробовала, утверждать ничего не берусь. А вот одна коллега на гречке сильно похудела. На этой, знаете, диете, где гречка сырая на ночь заваривается кипятком. Сидела она на ней с месяц, сбросила заметно, сколько именно не знаю, ведь это коллега, а не подруга, я вообще случайно узнала, что она на гречке сидит. Однако внешне очень заметно. однако я точно знаю, что такая диета противопоказана при болезнях поджелудочной железы, а вот сахар в крови здорово снижает.
Овсянка все же легче, но, по-моему, на ней не похудеешь особо. Вос состояние кожи улучшится, это правда.
Очень люблю каши, особенно овсянку на завтрак. Похудеть действительно можно, если соблюдать режим питания. Я ем каши в первой половине дня, овсянку на завтрак или гречку с салатом. Если целыми днями питаться кашами, ни к чему хорошему это не приведет.
Обожаю гречку и с легкостью держу на ней вес. Но не худею! Похудеть — громко сказано. Сбросить кило-полтора действительно можно, если это гречневая или овсяная монодиета. Но вместе с этим кило можно сбросить и здоровье. На сбалансированном питание можно легко сбросить всё лишнее без плачевных последствий. Проверено!