Энергия — это то, что делает нас двигаться, работать и жить полной жизнью. Но что делать, когда энергии не хватает? Как поднять энергию и чувствовать себя бодрее и более продуктивным? Мы поговорили с экспертом по питанию и фитнесу, чтобы узнать, какие продукты и привычки могут помочь вам поднять энергию.
Вода
Вода — это основа жизни, и она также может помочь вам поднять энергию. Даже легкая дегидратация может привести к усталости и снижению энергии. Поэтому важно пить достаточно воды в течение дня. Она также предлагает добавлять в воду лимон или огурец, чтобы придать ей вкус и дополнительные питательные вещества.
Кофе
Кофеин — это стимулятор нервной системы, который может помочь вам поднять энергию и улучшить настроение. Однако, чтобы получить наилучший эффект, важно не употреблять слишком много кофеина. Рекомендуется ограничивать потребление кофе до одной или двух чашек в день и избегать употребления кофеина ближе к вечеру, чтобы не нарушать сон.
Смузи
Смузи — это отличный способ получить все необходимые макронутриенты — углеводы, белки и жиры — которые обеспечивают организм энергией. Большинство напитков не дает вам хорошее сочетание всех этих питательных веществ, но смузи могут быть исключением. Отмечается, что смузи также являются источником гидратации благодаря добавленной жидкости, льда и фруктов. Однако важно выбирать здоровые ингредиенты, такие как источник белка (например, протеиновый порошок, йогурт или молоко), здоровые жиры (ореховое масло, авокадо) и углеводы, богатые клетчаткой (фрукты и овощи).
Зеленый чай матча
Стресс может быстро истощить вашу энергию. Если вы чувствуете, что вам не хватает энергии из-за стресса, попробуйте зеленый чай матча. Здоровые взрослые, потребляющие 2 грамма матча (около 1 чайной ложки) каждый день в течение двух недель, имели лучшую когнитивную функцию во время и после стрессовых условий, чем группы плацебо. Катехины в чае борются с повреждением свободными радикалами в мозге; матча также содержит теанин, соединение, известное своим способностью повышать внимание, и некоторое количество кофеина для бодрости.
Свежевыжатые соки из фруктов и овощей
Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в PLoS One, люди сообщили, что они чувствовали прилив энергии, когда им дополнительно давали две порции фруктов и овощей на день по сравнению с контрольной группой. Свежие фрукты и овощи отличаются от сока, конечно. Однако исследователи предполагают, что разнообразие витаминов, минералов и антиоксидантов может повлиять на благополучие человека через механизмы, такие как улучшение кровотока к мозгу или изменения в микробиоме кишечника.
Свекольный сок
Свекольный сок может не быть вашим первым выбором в напитках, но он может улучшить вашу физическую активность. Один систематический обзор, опубликованный в 2020 году в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition, показал, что сок из свеклы помогает снизить усталость во время бегового теста, а другие исследования, опубликованные в 2020 году в журнале Nutrients, заключили, что свекольный сок улучшает производительность во время силовых упражнений. Свекла содержит нитраты, которые превращаются в оксид азота, молекулу, которая помогает расширять кровеносные сосуды для улучшения кровотока, увеличивая поступление кислорода к мышцам и мозгу — что может помочь вам чувствовать себя так, как будто вы не работаете так усердно (и, следовательно, имеете больше энергии для физических упражнений).
Антонина Васильева