Восстановление после пищевого отравления: список продуктов, которые следует есть и избегать

Пищевое отравление может вызвать плохое самочувствие, а такие симптомы, как тошнота, рвота, диарея и спазмы желудка, негативно скажутся на общем состоянии. Выздоравливая после пищевого отравления, важно уделить первоочередное внимание лечению кишечника и обеспечению его правильным питанием. Пищеварительная система может быть ослаблена после испытания, и выбор правильных продуктов может помочь успокоить желудок и восстановить баланс.

отравление

Понимание пищевого отравления

Пищевое отравление — это состояние, вызванное употреблением зараженной, токсичной и испорченной пищи. Загрязнение пищевых продуктов может быть вызвано токсинами, присутствующими в пище, вирусами, бактериями или паразитами. Его общие симптомы:

  • Тошнота
  • Боль в животе
  • Спазмы
  • Сильная рвота
  • Диарея

Рвота и диарея, если их не лечить, могут в дальнейшем привести к сильному обезвоживанию, слабости, усталости и головокружению. При тяжелом пищевом отравлении иногда требуется госпитализация, чтобы знать и наблюдать за симптомами, чтобы можно было разумно позаботиться о них. Кроме того, может быть полная потеря аппетита, и человек вообще не захочет есть.

Важность исцеления кишечника

После того, как вы испытали печальные последствия пищевого отравления, здоровье кишечника может оказаться под угрозой. Вредные бактерии или токсины, вызывающие заболевание, могут нарушить хрупкий баланс микробиома кишечника, который играет решающую роль в пищеварении, иммунитете и общем состоянии здоровья. Поэтому поддержка восстановления кишечника является ключом к возвращению к нормальному состоянию.

Продукты, которых следует избегать после пищевого отравления

  1. Уличная и сырая еда

    Целесообразно избегать уличной еды и сырых продуктов, поскольку они несут более высокий риск бактериального заражения, что может затруднить процесс выздоровления.

  2. Продукты с высоким содержанием клетчатки

    Продукты, богатые клетчаткой, перевариваются дольше и могут ухудшить состояние восстанавливающегося желудка. К ним относятся такие продукты, как цельнозерновые продукты, орехи и семена.

  3. Жареные, упакованные, консервированные, обработанные продукты питания

    Эти типы продуктов могут быть тяжелыми для пищеварительной системы и могут содержать добавки, которые препятствуют выздоровлению. Поэтому избегайте их употребления, чтобы сохранить здоровье кишечника после пищевого отравления.

  4. Молоко, молочные продукты, кроме йогурта

    Хотя йогурт и продукты на основе творога могут помочь пищеварению благодаря содержанию пробиотиков, другие молочные продукты могут труднее перерабатываться желудком во время выздоровления.

  5. Фрукты, салаты, капуста, кукуруза, горох, бобовые, фасоль

    Эти продукты могут нанести вред кишечнику из-за содержания клетчатки. Кроме того, некоторые бобовые могут вызывать газообразование и вздутие живота.

  6. Распространенные аллергены

    Чтобы избежать дальнейшей нагрузки на организм, рекомендуется избегать употребления распространенных аллергенов, таких как молоко, яйца, соя, мясо, грибы и морепродукты, пока симптомы не исчезнут.

Продукты, которые следует включать после пищевого отравления

  1. Много жидкости

    Поддержание гидратации имеет решающее значение при постпищевом отравлении. Употребляйте раствор для пероральной регидратации, кокосовую воду, лимонад и прозрачные супы, чтобы восстановить потерянную жидкость и электролиты.

  2. Легко усваиваемые продукты с низким содержанием клетчатки

    Выбирайте продукты, которые нежны для желудка и легко перевариваются. Отварной или приготовленный на пару рис, картофельное пюре, гречка подходят ко всем требованиям.

  3. Пробиотики

    Включение продуктов, богатых пробиотиками, таких как творог, йогурт и ферментированных продуктов, может помочь восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике, способствуя пищеварению и общему выздоровлению.

  4. BRAT-диета

    Диета BRAT, включающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты, успокаивает желудок и обеспечивает необходимую энергию во время выздоровления.

Вы можете оценить статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Вы можете поделиться поделиться ссылкой: