Капуста

Капуста обладает впечатляющими полезными свойствами. Питательные вещества включают витамин С, витамины группы В, пантотеновую и фолиевую кислоту, витамин К, кальций, железо, магний, калий, фосфор и цинк. Ценность капусты также составляют углеводы и пищевые волокна. Исследования показали, что употребление капусты придает удивительные преимущества для женского здоровья.

Капуста для похудения

Капуста является низкокалорийным обезжиренным овощем. Это делает ее отличным выбором для женщин, которые желают похудеть. Кроме того, в капусте присутствует достаточное количество пищевых волокон, которые позволяют оставаться сытыми дольше. Волокна также обеспечивают хорошее пищеварение и увеличивают скорость метаболизма. Калории в капусте могут изменяться в зависимости от способа ее приготовления. Однако и сырая, и вареная, и тушеная, и жареная капуста способна сохранять полезные вещества. При приготовлении следите за количеством специй и масла. Их переизбыток может привести к потере питательной ценности.

Капуста для кожи

Женщины, страдающие от кожных заболеваний, таких как акне, экзема, псориаз, могут лечить их, используя капусту. Она содержит антибактериальные элементы, которые глубоко проникают в поры и борются с бактериями. Также листьями капусты можно оборачивать раны и ушибы. Включив капусту в свой ежедневный рацион, вы сможете добиться сияющей здоровой кожи за счет детоксикации организма. Витамины В и С окажут омолаживающий эффект и защитят кожу, волосы и глаза. При экземе капуста избавит вас от покраснения и раздражения. Тщательно промойте листья под холодной водой, а затем оберните ими пораженные участки. Многие женщины также утверждают, что, выпивая восемь грамм капустного сока в день, они значительно улучшили состояние своей кожи.

Капуста при мастите

Мастит чаще всего встречается у кормящих матерей, хотя некоторые женщины могут страдать от него и вне периода лактации. После родов ткани кожи в области груди могут трескаться или воспаляться. Это может привести к занесению бактерий через рот грудного ребенка при вскармливании. Когда инфекция прогрессирует, женщины могут страдать от болей, отеков и раздражений в поврежденном регионе. В некоторых случаях приходится прекращать кормление грудью. Листья капусты — эффективное растительное средство для лечения мастита. Обертывание их вокруг зараженных молочных желез дает успокаивающий эффект и действует как противоядие для бактериальной инфекции.

Капуста как средство от рака

Биохимический состав капусты снижает риск появления рака. Капуста является богатым источником фитонутриентов, в частности индол-3-карбинола и сульфорафана, которые способны разрушить и ликвидировать вещества, вызывающие рак. Проведенные исследования показали, что у женщин, потребляющих много капусты, значительно ниже заболеваемость раком молочной железы. Другие исследования показывают низкий риск появления рака легких у людей, которые ежедневно едят капусту. Глюкозинаты также могут снизить риск рака кишечника и мочевого пузыря.

Капуста и холестерин

Низкое содержание калорий в капусте делают ее отличным выбором для регулирования уровня холестерина. Чтобы получить все питательные преимущества включите в свой рацион широкий спектр крестоцветных овощей, таких как зеленая и красная капуста, савойская капуста, брокколи, брюссельская капуста и так далее. Это поможет очистить пищеварительный тракт, что в дальнейшем позволит эффективнее управлять холестерином.

Капуста при диабете

Низкое содержание калорий наряду с высоким содержанием клетчатки делают капусту полезной для женщин, страдающих сахарным диабетом. Гликемический индекс показывает, как определенные продукты влияют на уровень глюкозы в крови. Капуста имеет низкий гликемический индекс, что положительно сказывается на диабетиках.

Капуста во время беременности

Содержание огромного количества минералов и витаминов делает капусту незаменимым продуктов для беременных женщин. Низкая калорийность позволяет женщинам поддерживать правильный вес. Потребление капусты во время беременности также может способствовать улучшению здоровья пищеварительной и кишечной системы. К тому же капуста содержит фолаты, которые важны для ДНК здоровья ребенка.

Дарья