Квашеная капуста является популярным национальным продуктом и к тому же очень полезным. В ее состав входит большое количество витаминов и минералов, позволяющих наладить работу внутренних органов и поправить здоровье. Именно поэтому квашеную капусту часто используют как средство для похудения и обретения стройной фигуры.
Готовится такой полезный продукт путем заквашивания обычной белокочанной капусты. В процессе сквашивания выделяются бактерии молочной кислоты, которые нормализуют работу желудка, восстанавливают нормальную микрофлору кишечника и подавляют размножение вредных микроорганизмов.
Квашеная капуста содержит витамины В12, В6, С, К, В9, А и другие необходимые микроэлементы. В 100 граммах этого продукта содержится всего лишь 20 килокалорий.
Польза квашеной капусты
Квашеная капуста оказывает:
1) антитоксическое действие: помогает вывести шлаки и токсины из организма;
2) укрепляющее действие: помогает повысить иммунитет;
3) активизирует обменные процессы.
Витамин В и С укрепляют сосуды и растворяют холестериновые отложения. Йод активизирует обменные процессы. Применяют квашеную капусту при дисбактериозе, для лечения диабета, атеросклероза, для лечения заболеваний сердца, для борьбы с ожирением и т.д.
Как средство для похудения квашеную капусту лучше всего использовать в составе основной диеты. Как самостоятельный продукт она не принесет желаемого результата.
Перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом на наличие возможных противопоказаний к данному способу похудения, и только затем начинать диету.
Противопоказания
Диета с употреблением квашеной капусты запрещена людям, имеющим такие заболевания:
— язвенная болезнь желудка;
— панкреатит;
— болезнь почек;
— отеки;
— гипертония;
— повышенная кислотность.
Диета с квашеной капустой
Диета рассчитана на 4 дня. Она позволяет сбросить до 4 килограмм лишнего веса. Все употребляемые продукты должны быть натуральными и полезными для организма. Питаться во время диеты следует три раза в день. Необходимо употреблять как можно больше жидкости в виде зеленого чая, обычной негазированной воды или витаминных соков и коктейлей.
День № 1
На завтрак: хлеб из отрубей, творог нежирный 100 г, зелень, зеленый чай.
На обед: тушеная капуста с курятиной (кролик, говядина) и яблоками, сок.
На ужин: квашеная капуста с огурцами и редькой, натуральный йогурт или кефир с орешками.
День № 2
На завтрак: йогурт и овсяная каша с изюмом (курагой).
На обед: щи с квашеной капустой, салат с болгарским перцем, чай.
На ужин: вареная рыба (семга, лосось), салат из капусты, яблоки, сок.
День № 3
На завтрак: творог с ягодами или яблоками, зеленый чай.
На обед: запеченный минтай 150 г, квашеная капуста с морковью, кефир.
На ужин: вареный или запеченный картофель, капуста с сельдереем, сок.
День № 4
На завтрак: бутерброд с хлебом (ржаным) и сыром, ягоды, сок.
На обед: вареная говядина, тушеная капуста, ананас, зеленый чай.
На ужин: буженина с квашеной капустой, салат из помидоров с брынзой, йогурт.
Салаты во время диеты лучше всего заправлять оливковым маслом. Это поможет очистить сосуды от холестериновых бляшек. Мясо выбирать нежирных сортов.
Квашеную капусту можно употреблять в качестве салата или в чистом виде.
Также можно использовать и рассол квашеной капусты или готовить из нее другие полезные блюда.
Диету с применением квашеной капусты можно отнести к дешевому и эффективному способу похудения. Употребление квашеной капусты хотя бы раз в неделю поможет сделать кожу здоровой и чистой, уменьшить проявления целлюлита, а также наладить работу ЖКТ.
Автор: Тая
N/A
Загрузка...
Разве же это диета? Это просто рай!) Столько вкусностей расписано, плюс еще и обожаемая мной квашеная капуста. Вот это я понимаю, безболезненная и вкусная возможность похудеть, а не всякие диеты типа «утром чай, в обед гречка, на ужин яблоко». Нужно попробовать.
Квашенная капуста очень полезна, к тому же там очень мало калорий. Однако еще два года назад , во время второй беременности, отучила себя есть солености и очень счастлива. Теперь смотрю на такие продукты равнодушно. Соль — очень вредит организму.
Как вижу или слышу про квашенную капусту, вспоминаю фразу из фильма «Ширли-мырли»: маменька, капуста – дело хорошее, но и мясные закуски должны на столе присутствовать (цитирую не дословно). Люблю салат из нее с горошком, луком и ароматным маслом.
Самый востребованный продукт с осенне-зимний сезон. Во многие салаты можно добавлять не задумываясь. Но лучше всего, конечно, с лучком, маслицем и под горячую картошечку. Ничего вкуснее и полезнее не бывает, кто бы что не говорил. Недаром даже сама незабвенная Лидия
У меня даже ребенок любит квашеную капусту. Мы заготавливаем ее осенью. Покупаем сразу 20 кг овоща. Шинкуем и закладываем в бутыльки. Пару дней они стоят на кухне, а потом опускаем в погреб, чтобы капуста не перекисла. Зимой иногда жарим пирожки с такой капустой.
Обожаю квашеную капусту. Могу есть ее и в чистом виде, и с мясом, и салаты из нее разнообразные делать. Зимой стараюсь есть ее побольше, там ведь много витамина С. Как-нибудь попробую и капустную диету и подруге посоветую. Ей как раз надо сбросить пяток лишних килограмм.
Ничего себе, даже и подумать не могла, что есть диета на основе квашеной капусты. Очень интересно, нужно будет попробовать самой и подружке посоветовать, а то она множество диет перепробовала,а толку мало, может хоть эта поможет.
Вот никогда не думала, что существует такая диета, на основе квашеной капусты. Я бы с удовольствием посидела на такой диете, так как люблю капустку, и свекровь всегда заготавливает ее на зиму. Но по закону подлости у меня имеется противопоказание — язва.
Я обожаю квашеную капусту. Особенно зимой, когда не хватает полезных веществ, ты ешь ее и ощущаешь, как наполняешь витаминами. Самое главное, она низкокалорийная и ее можно есть в большом количестве. А запасаться капустой нужно летом.
Обожаю квашенную капусту, но у меня панкреатит, в полной мере не могу насладиться ею. Но все таки иногда сдержаться нет сил. недавно мама сделала свеженькую. Так с лучком, маслецом и сахарком самое то. Думаю, что в малызх дозах вреда мне не принесет.