Финики: в чем польза

Финики на Востоке считаются самым почитаемым продуктом, поскольку их возраст насчитывает тысячелетия. Финиковые пальмы достигают гигантских размеров, а их листья дарят тень в полуденный зной. Вряд ли можно до конца оценить всю пользу этих сладких плодов, которые не только являются пищей, но и используются в качестве природного лечебного средства. Недаром финики входят в обязательный рацион верующих, постящихся в священный месяц Рамадан, как продукт, способный восстанавливать энергию.

Состав фиников и их пищевая ценность

Финики обладают поистине уникальным составом, поэтому способны не только утолить голод, но и излечить организм от многих недугов. Это обусловлено наличием в их составе более 20 видов аминокислот, необходимых для нормального развития организма, витаминов группы B, C, E, бета каротина. Мякоть плодов состоит из растительных волокон, содержит пектин, более 15 наименований минералов, среди которых кальций, фосфор, железо, натрий, фтор, магний и калий.

Помимо этого в состав входят цинк, кобальт, сера, йод, марганец и алюминий. Они участвуют в обменных процессах организма, улучшают состояние зубов, волос, ногтей и кожи. Высокая энергетическая ценность продукта помогает восполнять суточный запас витаминов и минералов в организме, а способствует увеличению энергии.

Полезные свойства фиников

Первые упоминания о финиках можно увидеть в Священном Коране. Благодаря своему уникальному составу, финики способны укрепить иммунитет, обогатить организм витаминами и микроэлементами, и, следовательно, продлить жизнь. Люди, регулярно употребляющие в пищу эти удивительные плоды, редко болеют, обладают повышенной энергией и работоспособностью.

Доказано, что употребление в пищу всего нескольких плодов восполняет суточную потребность организма в полезных веществах и витаминах, кроме того питаясь только финиками, можно без вреда для здоровья прожить длительное время. Недаром говорится, что именно финики стали первой пищей девы Марии в пустыне при рождении младенца, и именно в листья этого дерева она завернула Иисуса.

При исследовании влияния фиников на человеческий организм, специалисты установили, что регулярное употребление фиников снижает риск развития онкологических новообразований, положительно влияет на деятельность сердечной мышцы за счет содержания в них калия, а железо помогает бороться с анемией. Финики рекомендуют пациентам в качестве средства, восстанавливающего деятельность ЖКТ, в частности, закрепляющего средства при расстройствах стула.

Из-за свойства очищать кровь, обогащать ее состав и насыщать полезными элементами, финики рекомендованы мужчинам для увеличения выработки спермы, улучшения потенции и восстановления репродуктивной функции.

Для женщин плоды финиковой пальмы являются незаменимым средством при лечении заболеваний женской половой сферы и других недугов. Беременным настоятельно рекомендуется употреблять в пищу эти плоды во время беременности, поскольку они способствуют укреплению стенок матки, а также значительно облегчают родовой процесс и уменьшают кровотечения после родов.

Финики улучшают состав молока кормящей матери, повышают его качество и объем, что положительно сказывается на здоровье малыша и его иммунитете в дальнейшем. Употребление фиников в любом виде избавляет женщину от депрессивных состояний, что также сказывается на состоянии здоровья младенца.

Как свежие, так и сушеные плоды фиников содержат в своем составе триптофан — аминокислоту, которая способствует выработке таких важных гормонов, как мелатонин и серотонин, которые улучшают состояние нервной системы, повышают настроение и стабилизируют психическое состояние человека. Поэтому финики считаются легким снотворным средством, а в некоторых случаях, наоборот, способствуют активизации мозговой деятельности.

Однако финики являются высококалорийным продуктом, поэтому имеют и противопоказания к употреблению.

Вред фиников для организма

Сами плоды не содержат вредных для организма веществ, однако их употребление следует ограничить людям, страдающим некоторыми серьезными заболеваниями. К примеру, высокая энергетическая и питательная ценность, а также наличие высокого процента сахаров отрицательно влияет на людей при наличии сахарного диабета любого типа.

Для определенной категории населения, кто следит за своим весом или находится на диете, финики строго противопоказаны из-за высокой калорийности. Также не советуют употреблять эти плоды людям, страдающим ожирением.

Еще одна группа людей, которым противопоказано использование в пищу фиников, являются пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Употребление этих плодов может спровоцировать обострение воспалительных процессов или хронических форм заболеваний.

Но даже здоровым людям следует употреблять это лакомство правильно:
• не есть за один прием большое количество плодов,
• стараться употреблять финики, предварительно очистив их от шкурки,
• не употреблять плоды менее чем за пару часов до сна.

Несоблюдение этих рекомендаций способно вызвать тяжесть в желудке, и, следовательно, беспокойный сон.

Автор: Наталья Драуша